Ăn yến có tốt cho phổi không ?

1. Yến sào giúp tăng cường các hoạt động của hệ hô hấp

Phổi nói riêng và các cơ quan nội tạng đều rất cần các dưỡng chất bổ sung từ yến sào để có thể hoạt động thật khoẻ mạnh. 

Ngoài việc sử dụng yến sào để phục hồi cơ thể sau các bệnh về hô hấp, ăn yến sào thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về phổi do tác nhân từ môi trường hoặc thời tiết.

2. Giảm sự suy thoái của cơ quan hô hấp

Trong hàng loạt các dưỡng chất có trong yến sào, hoạt chất Selenium và Glycine có hàm lượng cao là chất chống oxy hoá cực kì hiệu quả. Đây là hai hoạt chất quan trọng giúp ngăn chặn lão hoá, giảm suy thoái các cơ quan nội tạng, cụ thể là phổi. 

Bên cạnh đó, tác dụng tăng sinh mô tế bào và phục hồi của các chất như Isoleucine hay Leucine có trong yến sào cũng rất quan trọng đối với việc bảo vệ và nuôi dưỡng các tế bào trong hệ hô hấp, cho bạn một hệ hô hấp hoàn toàn khoẻ mạnh và hoạt động bền bỉ.

3. Tăng sức đề kháng phổi

Ngoài 50% thành phần chính là protein, phần còn lại của yến sào là các dưỡng chất, axit amin cực kì tốt trong việc nâng cao đề kháng tự thân của cơ thể. 

Tác dụng của yến sào đến sức đề kháng đối với mỗi người không còn xa lạ nữa. Và việc tăng sức đề kháng các bộ phận trong cơ thể như gan, tim, phổi, hệ thần kinh,... chính là lý do chúng ta nên cân nhắc để sử dụng yến sào ngay từ bây giờ.

Ngoài người đang mắc các bệnh về phổi hoặc đang phục hồi sau điều trị, tất cả chúng ta nên ý thức về việc bổ sung các loại thức ăn lành mạnh tốt cho việc tăng đề kháng như yến sào để tránh các bệnh không đáng có từ hôm nay.

4. Hỗ trợ hen suyễn

Yến sào có thể giúp hỗ trợ cho các bệnh nhân mắc các bệnh hen suyễn. Tác dụng tăng đề kháng cho cơ quan hô hấp cũng như thanh lọc phổi của yến sào sẽ giúp người bệnh hen suyễn cảm thấy dễ chịu hơn.

Mặc khác, các dưỡng chất chống viêm nhiễm trong yến sào giúp người bệnh đề phòng được chứng nhiễm khuẩn phế quản, tràn khí màng phổi,... không mong muốn trong quá trình điều trị hen suyễn.

+ Bổ sung yến sào vào chế độ ăn thường xuyên cách ngày bằng các món yến chưng đơn giản như yến chưng đường phèn, hoặc có thể kết hợp với các loại thực phẩm bổ dưỡng khác như táo đỏ, kỷ tử, nhãn nhục, đông trùng, nhân sâm,...

Bạn nên thử qua nhiều món yến chưng để trải nghiệm nhiều loại hương vị khác nhau từ món yến sào chưng cơ bản.

+ Chế biến yến sào thành nhiều món mặn kết hợp trong bữa ăn như yến hầm gà nấm hương, cháo bồ câu yến sào, soup hải sản vi cá yến sào, soup bào ngư tổ yến, gà hầm sâm tổ yến,...

Đây đều là những món ngon có thể dùng trong những bữa ăn gia đình long trọng nhưng nếu có điều kiện bạn có thể thử để tăng cường sức khoẻ. 

+ Sử dụng yến hầm với bạch cập trên lửa nhỏ, nấu thật kỹ để lấy nước xắt. Uống 2 lần/ ngày để chữa các chứng ho lâu ngày, người mắc các bệnh về hô hấp mãn tính.