Bị covid ăn yến chưng được không ?

Khi bệnh đã khỏi: Mỗi người có cơ địa khác nhau sẽ có thời gian bình phục sau covid khác nhau, từ 1 tuần có khi đến 3 - 4 tuần. Nếu theo dõi cơ thể vượt qua triệu chứng sốt cao kèm tiêu chảy, nôn ói và dần hồi phục, lúc này nên bổ sung yến sào vào thực đơn mỗi ngày để cơ thể nhanh chóng hồi phục. Lượng dinh dưỡng dồi dào trong yến sào giúp cơ thể tăng đề kháng, tăng cường hoạt động cho các cơ quan nội tạng bị tổn thương do covid như gan, phổi, thận,… Ăn yến sào sẽ giúp cơ thể phục hồi rất nhanh so với việc bồi dưỡng các loại thức ăn khác. 

Và theo kinh nghiệm của mình, ở thời điểm vừa bình phục sau F0, khoảng 40% bệnh nhân sẽ bị hiện tượng mất vị giác, khứu giác, dẫn đến ăn không ngon miệng. Thay vì người bệnh phải ăn một lượng thức ăn nhiều hơn để bổ sung dinh dưỡng nhưng hoàn toàn không cảm nhận được hương vị của thức ăn thì việc ăn một bát yến chưng đủ liều lượng sẽ rất dễ dàng mà vẫn đảm bảo được nguồn dưỡng chất đa dạng vào cơ thể.

 

 

Bệnh covid ăn yến thời điểm nào là tốt nhất: Ở giai đoạn cơ thể vừa khỏi bệnh, bạn nên ăn yến sào mỗi ngày để tăng cường đề kháng giúp cơ thể phục hồi nhanh nhất. Lời khuyên cho bạn là nên ăn yến vào buổi sáng khi vừa thức dậy.

Một ly nước ấm để detox độc tố sau đó có thể dùng ngay một bát yến chưng ấm với khoảng 2-3g yến. Đây là cách ăn giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất do các cơ quan tiêu hoá lúc này đang hoạt động rất mạnh mẽ.

Ăn yến vào thời điểm này còn giúp cơ thể hấp thu năng lượng đầy đủ cho một ngày mới. Nếu không ăn vào buổi sáng, bạn cũng có thể ăn vào thời điểm trước giờ đi ngủ buổi tối 1 tiếng, cách bữa ăn tối tầm 2 tiếng lúc bụng rỗng đế tối ưu việc hấp thu yến sào nhé.
 

+ Người bệnh F0 sau khi khỏi bệnh rất nên sử dụng yến sào để cơ thể bình phục nhanh nhất.  

Nên dùng một lượng yến khoảng từ 3-5g/ yến sào khô/ ngày liên tục trong 1 tháng để cảm nhận rõ rệt sự thay đổi của sức khoẻ, sau đó có thể giảm liều lượng hoặc mật độ ăn yến xuống 2,3 ngày/ lần để duy trì sức khoẻ.
 
Lưu ý: Yến sào tuy là thực phẩm đại bổ nhưng không phải ăn nhiều, ăn tới tấp là cơ thể sẽ khoẻ lên, việc ăn quá nhiều yến sào chỉ khiến cơ thể khó hấp thu và còn gây lãng phí tiền bạc.
 

Trẻ em bị covid có nên ăn yến chưng không?   

Sau khi trẻ khỏi bệnh, ba mẹ nên cho bé dùng yến chưng đối với trẻ trên 1 tuổi. Nên cho bé dùng từ 2-3g yến/ cách ngày để cơ thể bé hấp thu dinh dưỡng tốt nhất.
 
Lưu ý quan trọng: Mẹ không nên dùng đông trùng hạ thảo chưng với yến sào cho bé dưới 6 tuổi, vì trong đông trùng hạ thảo có 1 số dược tính không phù hợp với thể trạng của bé.
 

Những đối tượng nào không nên ăn yến khi bị covid?  

Yến sào tuy rất lành tính và phù hợp với hầu hết mọi độ tuổi, tuy nhiên, vì lượng chất bổ khá nhiều trong tổ yến dễ gây tác dụng phụ đến một số trường hợp mà các chuyên gia dinh dưỡng đã cho lời khuyên không nên ăn yến sào đối với:

- Trẻ em dưới 1 tuổi , bà bầu ở 3 tháng đầu, mẹ sau sinh 1 tháng đầu tiên cũng không nên ăn yến sào do cơ thể không thể hấp thu trong những thời điểm này dễ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Người mắc một số bệnh như sau: 
 

Ở những trường hợp này, người bệnh nên hỏi ý kiến bác sỹ nếu muốn sử dụng yến sào, hoặc có thể thử dùng từng lượng yến sào thật ít và quan sát phản ứng của cơ thể, nếu thấy bất thường nên dừng ngay.

Đặc biệt, trong những trường hợp người mắc covid thuộc nhóm này thì không nên sử dụng yến sào vì dễ ảnh hưởng đến sức khoẻ, gây mệt mỏi, đầy hơi, nôn ói do cơ thể không hấp thu được.
 

Liều lượng và những lưu ý khi dùng yến sào sau khi nhiễm covid:  

Tuỳ vào độ tuổi và tình trạng cơ thể sau covid mà chúng ta căn chỉnh liều lượng yến sào phù hợp để sử dụng. Theo Milany nhận xét, dù ăn yến ở thời điểm sức khoẻ bình thường hay sau khi bị F0, bạn chỉ nên dùng đủ lượng yến phù hợp vì dù có ăn nhiều thì cơ thể cũng chỉ hấp thu được một lượng nhất định. Lời khuyên của Milany cách ăn yến sau khi bị covid như sau:
 

Đây chỉ là lời khuyên chung cho tất cả mọi người, tuy nhiên trong quá trình sử dụng yến sào, sự hấp thu sẽ khác nhau tuỳ theo cơ địa mỗi người. Bạn nên quan sát sự thích nghi và thay đổi của cơ thể để điều chỉnh liều lượng phù hợp nhất tránh gây lãng phí.
 

 

 

 
 

Không chỉ dùng yến chưng, từ yến sào có thể chế biến rất nhiều món mặn như món cháo, soup, món hầm bổ dưỡng kết hợp cùng nhiều nguyên liệu đa dạng. Đây là cách chế biến yến sàovừa tăng cường chất bổ và đỡ ngán do sử dụng yến trong thời gian dài.