Ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không?

Tác giả Bác sĩ Trần Bảo Quốc 19/07/2024 17 phút đọc

Ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không ? Đây là câu hỏi phổ biến đối với nhiều khách hàng lần đầu sử dụng yến sào. Khi được Milany tư vấn về công dụng của yến sào đối với sức khoẻ, nhiều khách hàng còn thắc mắc tại sao không dùng thật nhiều yến sào mỗi ngày để cơ thể thật khoẻ mạnh và nhiều năng lượng. Thật ra, để biết được ăn yến nhiều có tốt không và ăn bao nhiêu mới đủ thì bạn phải xem kĩ bài viết này nha!

Ngày nào cũng ăn yến sào có tốt không?

Việc ăn yến sào hàng ngày hay 2-3 ngày/ lần có thể đúng với người này và không đúng với người kia. Bất cứ loại thực phẩm hay dược phẩm nào cũng có tác dụng khác nhau tùy theo cơ địa và mức hấp thu của mỗi người.

Yến sào cũng không ngoại lệ, mặc dù hàm lượng dinh dưỡng có trong tổ yến là cố định, liều lượng yến dùng cho mỗi độ tuổi và mỗi đối tượng là giống nhau, nhưng cách sử dụng yến sào, cảm nhận sự hấp thu đối với mỗi người là khác nhau hoàn toàn.

Vậy, đối với Milany, lời khuyên dành cho bạn khi sử dụng yến sào chính là: lắng nghe và quan sát cơ thể của mình, dùng yến lâu dài, không nên dùng yến thật nhiều trong thời gian ngắn. Khi bạn hiểu được những điều trên, việc dùng yến mỗi ngày hay như thế nào là do bạn cảm nhận và điều chỉnh.

Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu sâu về cách sử dụng và những lưu ý khi ăn yến sào qua bài viết của Milany tại: Cách sử dụng yến sào

Tuy nhiên, Milany cũng xin gửi bạn những cách ăn yến phù hợp với một số đối tượng cơ bản như sau:

+ Đối với trẻ nhỏ trên 1 tuổi bắt đầu làm quen với yến sào, mẹ cho bé dùng 1 lượng yến vừa phải ( ít hơn 2g yến khô). Bé nên dùng yến cách ngày và cách xa các bữa ăn chính để tránh việc bé bỏ bữa. Đối với trẻ trong giai đoạn này, việc hấp thu đa dạng dưỡng chất từ nhiều loại thực phẩm mới là quan trọng nhất, mẹ nên cho bé tập làm quen với nhiều món ăn chứ không nên tập trung vào việc bổ sung dưỡng chất để tăng cân hay đủ ký.

Việc bổ sung yến sào trong giai đoạn này sẽ giúp bé tăng miễn dịch, tăng đề kháng và phát triển toàn diện các cơ quan trong cơ thể.

Lưu ý của Milany: Đối với lần đầu tiên ăn yến sào, mẹ nên cho bé dùng lượng ít và theo dõi phản ứng của bé, nếu có trường hợp bé bị đầy hơi, nôn trớ thì nên dừng ngay và cho thử lại sau khoảng 1 tuần. Nếu vẫn gặp trường hợp trên thì mẹ nên tham khảo ý kiến của bác sỹ nhé.

doi-voi-tre-1-tuoi-ngay-nao-cung-an-yen-sao-co-to-khong

+ Đối với phụ nữ mang thai: Giai đoạn tam cá nguyệt thứ nhất là lúc cơ thể mẹ tập làm quen với việc mang thai, đa số các mẹ đều bị nghén và dễ phản ứng với mùi, hoặc các loại thức ăn. Mẹ không nên ăn yến trong giai đoạn này vì cơ thể lúc này khá mệt mỏi, hệ tiêu hoá nhạy cảm dễ bị nôn ói, bồn chồn, chướng bụng.

Mẹ nên dùng yến từ tháng thứ 4 của thai kỳ để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho mẹ và bé. Mẹ có thể dùng lượng yến vừa phải mỗi ngày thông qua các bữa sáng nhẹ nhàng hoặc buổi tối trước khi ngủ. Lượng yến thích hợp khoảng từ 2-4g yến / lần.

Tuy nhiên, nếu thấy cơ thể khó hấp thu thì mẹ có thể điều chỉnh tần suất ăn yến ít hơn, khoảng 2-3 lần/ tuần. Mẹ nên kiên trì nhé, vì ăn yến rất tốt cho sự phát triển của thai nhi, bé sẽ có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh từ trong bụng mẹ và hấp thu tốt hơn các dưỡng chất khác từ mẹ.

doi-voi-nguoi-mang-thai-ngay-nao-cung-an-yen-sao-co-to-khong

+ Đối với người mới ốm dậy: Đây là giai đoạn cần bổ sung thật nhiều dinh dưỡng để cơ thể được phục hồi nhanh nhất. Hầu hết những người mới ốm dậy đều được gia đình cho ăn yến sào bằng nhiều cách khác nhau như yến chưng, các món soup, hầm đơn giản kết hợp với yến sào, hoặc tiện lợi nhất là yến chưng sẵn khi còn điều trị tại bệnh viện.

Người mới ốm dậy thường có cảm giác ăn rất ngon miệng, vậy nên việc lựa chọn thức ăn phù hợp có nhiều dinh dưỡng cũng giúp người bệnh phục hồi nhanh. Nên sử dụng yến hàng ngày trong ít nhất 3 tuần và giảm dần trong những tuần tiếp theo để cơ thể được phục hồi nhanh chóng nhất nhé.

doi-voi-nguoi-om-day-ngay-nao-cung-an-yen-sao-co-to-khong

+ Đối với người bình thường: Việc bổ sung yến sào đối với người trưởng thành thường khác nhau về những mong muốn đối với sức khỏe. Sẽ có những nhu cầu về cải thiện trí nhớ, tăng tập trung cho công việc, cải thiện sức khoẻ do lao lực hoặc mong muốn cải thiện làn da, khả năng sinh lý… Vì vậy, đối với những nhu cầu khác nhau thì tần suất ăn yến sào hay việc nghiêm túc sử dụng yến sào để đạt kết quả như mong muốn cũng khác nhau.

Người bình thường hoàn toàn có thể ăn yến mỗi ngày nếu điều kiện kinh tế cho phép, việc ăn mỗi ngày và duy trì trong thời gian dài sẽ giúp sức khỏe được cải thiện rõ rệt. Tuy nhiên, theo Milany, yến sào nên dùng lượng vừa đủ và duy trì. Duy trì thói quen ăn yến sào càng lâu, cơ thể càng được bảo vệ và nâng cao đề kháng tốt nhất.

Vì vậy, ăn yến mỗi ngày hay ăn giãn ra 2-3 lần / tuần là do bạn quyết định.

doi-voi-nguoi-truong-thanh-ngay-nao-cung-an-yen-sao-co-to-khong

Ăn yến nhiều có tốt không ? Bao nhiêu là đủ?

Sẽ có nhiều lời khuyên cho vấn đề này, tuy nhiên sau khi nghiên cứu tài liệu tiếp thu nhiều ý kiến từ khách hàng của mình, Milany khuyên bạn nên dùng yến sào theo liều lượng dưới đây:

Người trưởng thành dùng 4-6g yến / lần/ cách ngày

nguoi-truong-thanh-ngay-nao-cung-an-yen-sao-co-tot-khong

Trẻ em từ 1-3 tuổi dùng 1-2g yến / cách ngày

Trẻ từ 4-12 tuổi dùng 2-3g yến/ cách ngày

Người suy nhược cần bồi bổ ăn 3-5g yến/ ngày

Người lớn tuổi, người vừa ốm dùng 3-5g yến/ lần/ cách ngày.

doi-voi-nguoi-om-day-nen-yen-co-tot-khong

Ăn yến sào vào thời điểm nào?

Tùy vào thói quen sinh hoạt và thời gian biểu của mỗi người mà có thể điều chỉnh thời gian ăn yến sao cho phù hợp nhất. Vậy nên ăn yến vào lúc nào để phát huy được tối đa công dụng của yến sào với cơ thể, Milany xin gợi ý 3 thời điểm vàng sau:

Đây là những thời điểm mà cơ thể rất dễ dàng hấp thu được lượng dinh dưỡng đa dạng có trong tổ yến. Nếu bạn thực sự muốn đầu tư vào sức khỏe một cách nghiêm túc bằng cách ăn yến sào, hãy cố gắng ăn yến vào những thời điểm này để đạt được hiệu quả như mong muốn.

Buổi sáng sớm trước khi ăn sáng, lúc bụng rỗng