Yến vụn Khánh Hòa 

Tham vấn y tế:
Bác sĩ Trần Bảo Quốc
Ngày cập nhật: 29/08/2023

Thật 100% & 5 Điều cần biết khi mua

Yến vụn Khánh Hòa 

Milany

>

Yến sào

>

Yến sào Nha Trang

>
Yến vụn Khánh Hòa là một sản phẩm đến từ thương hiệu yến sào uy tín, được người dùng trên cả nước đặc biệt yêu thích, tin dùng. Vậy chất lượng, giá bán và cách dùng của yến vụn có gì khác so với các loại yến khác? Mời bạn cùng Milany khám phá lời giải đáp trong bài viết dưới đây nhé!

MỤC LỤC BÀI VIẾT

1. Yến vụn Khánh Hòa là gì?

2. Có bao nhiêu loại trên thị trường?

3. Cách phân biệt yến vụn sạch và yến vụn giả

4. Hướng dẫn cách chế biến yến vụn Khánh Hòa

5. Yến vụn Khánh Hòa bao nhiêu 1 lạng? Địa chỉ mua uy tín?

MỤC LỤC BÀI VIẾT

1. Yến vụn Khánh Hòa là gì?

Các sản phẩm yến vụn vẫn đảm bảo giữ nguyên nguồn dưỡng chất quan trọng, bổ dưỡng vốn có trong sợi yến. Cụ thể, yến vụn vẫn chứa đầy đủ các nhóm chất như đạm, vitamin, khoáng chất, các loại axit amin,... Sản phẩm này vẫn có khả năng hỗ trợ tăng cường miễn dịch, sức đề kháng cho người dùng, giống như yến nguyên tổ.
Được thành lập từ năm 1993, yến sào Nha Trang với bề dày kinh nghiệm, truyền thống lâu đời và thành tựu khoa học đáng nể, dần khẳng định được vị thế trên thị trường trong và ngoài nước. Các sản phẩm của thương hiệu này luôn nhận được sự đón nhận tích cực từ khách hàng, bao gồm yến thô nguyên tổ, yến vụn, yến hũ chưng sẵn, yến tinh chế,...

Trong đó, yến vụn Khánh Hòa là các mảnh vụn của tổ yến nguyên chất bị rơi ra trong quá trình thu hoạch, vận chuyển hoặc tinh chế. Bởi thế, về mặt hình thức, yến vụn không được hoàn hảo và bắt mắt như yến nguyên tổ. Tuy nhiên, sợi yến vụn có màu sắc, độ ẩm/khô tương đương yến tổ nên có chất lượng không đổi.

2. Yến vụn Khánh Hòa có bao nhiêu loại?

Toàn bộ sản phẩm được đưa ra thị trường của Yến sào Việt Nam không chỉ đạt tiêu chuẩn của người dùng trong nước mà còn đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra, công ty cũng đưa ra cam kết hoàn lại 200% giá trị nếu có bất kỳ chứng cứ nào minh chứng sản phẩm có chứa thành phần yến sào giả kém chất lượng. 
Yến vụn Khánh Hòa được chia làm hai loại, gồm yến vụn khô và yến vụn tươi, với chất lượng và hiệu quả đối với sức khỏe giống hệt nhau. Tuy nhiên, cách thức sơ chế hai loại yến vụn này sẽ có đôi chút khác biệt, cụ thể:
Sau bước sơ chế có phần khác biệt, bạn có thể sử dụng cả 2 loại yến vụn này để chế biến thành các món ăn như sau:
  • Yến vụn khô: Phải ngâm yến trong nước khoảng 30 - 45 phút trước khi chế biến để sợi yến mềm ra.
  • Yến vụn tươi: Có thể chế biến ngay mà không cần ngâm nước.
  • Chưng với đường phèn, hạt sen, hạt chia, gừng sợi, kỷ tử, táo đỏ, nước dừa,...
  • Nấu súp yến với thịt cua, ức gà, đuôi heo, nếp than,...
  • Nấu cháo cùng với thịt heo/bò bằm,...

3. Cách phân biệt yến vụn sạch và yến vụn giả

Vì có kết cấu đơn giản nên yến vụn nói chung và yến vụn Khánh Hòa rất dễ bị làm giả. Vì thế, để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của mình, bạn cần trang bị đầy đủ kiến thức để nhận biết được yến vụn thật và giả. Cụ thể, bạn có thể tham khảo cách phân biệt hai loại này trong bảng sau:

Cách nhận biết

Yến vụn thật

Yến vụn giả

Tiếp xúc bằng tay

Ngâm trong nước

Khi chưng

Thưởng thức

Cảm giác hơi xơ, ráp tay và dễ bị vỡ vụn khi bóp nhẹ

Không làm thay đổi màu nước và sợi yến không giãn nở nhiều

Nhanh chín, mềm, màu yến trong hơn, không bị tan và nhão

Có mùi yến đặc trưng

Đàn hồi, khó bị vỡ hơn khi bóp nhẹ

Nước chuyển màu vàng nhạt, bị hút đi nhiều, sợi yến nở nhiều hơn

Nở to ra, bị mềm và nhão

Không có mùi yến hoặc có nhưng rất nhạt nhẽo

4. Hướng dẫn cách chế biến yến vụn Khánh Hòa

Yến vụn Khánh Hòa có thể được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe như:

Yến vụn chưng đường phèn

  • 5g yến vụn
  • 3 muỗng cà phê đường phèn
  • Hạt sen, táo đỏ,...
Nguyên liệu:
  • Bước 1: Bạn sơ chế tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị, ngâm yến vụn vào chén đến khi nở thì đặt chén yến vào nồi, đổ nước ngập 1/4 thân chén.
  • Bước 2: Ban chưng yến trong 45 phút - 1 giờ với nồi chưng chuyên dụng hoặc 20 - 23 phút nếu dùng nồi thông thường.
  • Bước 3: Sau đó, bạn cho táo đỏ cùng hạt sen đã hấp, thêm đường phèn vào rồi khuấy đều, chưng thêm 5 phút thì tắt bếp.
Cách thực hiện:
Cách dùng: Bạn lấy chén yến vụn chưng ra và dùng ngay khi còn lạnh hoặc dùng lạnh đều được.
  • 10 - 15g yến vụn
  • 3 thìa cafe mật ong
  • Vài lát gừng
Nguyên liệu:

Yến vụn chưng với mật ong

  • Bước 1: Bạn ngâm yến vụn vào nước tinh khiết để yến nở ra.
  • Bước 2: Bạn cho yến đã ngâm vào chén và chưng cách thủy trong 20 phút.
  • Bước 3: Sau khi yến chín, bạn cho thêm mật ong hòa nước ấm cùng vào lát gừng vào, khuấy đều, chưng thêm 5 phút thì tắt bếp.
Cách thực hiện:

Cách dùng: Bạn lấy yến chưng ra và có thể dùng ngay khi còn nóng hoặc để lạnh.

  • 15g yến vụn
  • Gạo
Nguyên liệu:

Cháo yến vụn

  • Bước 1: Bạn ngâm yến vụn vào nước cho nở ra.
  • Bước 2: Bạn vo gạo, nấu cháo như bình thường và nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi cháo chín, bạn cho yến vào nồi rồi khuấy lên, nấu thêm 5 phút.
  • Bước 3: Bạn tắt bếp và thêm chút tiêu cho dậy mùi thơm.
Cách thực hiện:

Cách dùng: Cháo yến nên được dùng khi còn nóng để đạt được hiệu quả bồi bổ tốt nhất. Ngoài ra, bạn nên dùng cháo tối đa 2 - 3 lần/tuần.

5. Yến vụn Khánh Hòa bao nhiêu 1 lạng? Địa chỉ mua uy tín?

Trong đó, yến sào cao cấp của Milany được thu hoạch tại các nhà yến trên 8 năm tại vùng biển miền Trung từ Bình Thuận đến Phú Yên. Mã vùng thu hoạch sẽ được định danh trên từng hộp yến, đảm bảo tính minh bạch với khách hàng. Ngoài ra, khi mua yến vụn và các sản phẩm yến khác tại Milany, bạn còn được tặng thêm hộp quà tinh tế, trang trọng, phù hợp để biếu, tặng,...

Trên đây là những thông tin đáng chú ý nhất về yến vụn Khánh Hòa. Vì đây là một sản phẩm dễ bị làm giả nên để đảm bảo sức khỏe cho thành viên trong gia đình, bạn nên tìm mua yến vụn tại các cơ sở uy tín. Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu về yến vụn và các sản phẩm từ yến khác thì bạn đừng quên liên hệ với Milany để được tư vấn sớm nhất nhé!
Vì yến vụn Khánh Hòa có sợi ngắn, vỡ, nát, thiếu thẩm mỹ nên thường có giá thành rẻ hơn so với yến nguyên tổ. Giá bán cụ thể của sản phẩm này sẽ tùy thuộc vào nhà phân phối nhưng thông thường sẽ dao động từ 2.5 - 3 triệu đồng/1 lạng.

Vì yến vụn rất dễ làm giả nên khi lựa chọn sản phẩm này, bạn nên tìm đến các cơ sở uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng. Trong đó, Milany tự hào là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm chăm sóc sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình, được khách hàng tin tưởng và an tâm khi sử dụng.

Milany Giao hàng 1 - 3 ngày
tư vấn sử dụng và mua yến vụn qua zalo

BẤM NHẬN TƯ VẤN

  • Địa chỉ 1: 69 Trần Huy Liệu, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng
  • Số điện thoại: 09.3333.2814
  • Địa chỉ 2: Khu phố Phú Hòa, Thị Trấn Hòa Hiệp Trung, Huyện Đông Hòa, tỉnh Phú Yên
  • Số điện thoại: 09.3333.2814
hệ thống của hàng phân phối Khu vực miền trung
  • Địa chỉ 1: Tầng 1, số 3 đường 11, KP5 Phường An Phú, Thành phố Thủ Đức, TP. HCM
  • Số điện thoại: 09.3333.2814
  • Địa chỉ 2: Tòa T1 chung cư Vista Verde, số 2 Phan Văn Đáng, Thạnh Mỹ Lợi, thành phố Thủ Đức, TP. HCM
  • Số điện thoại: 09.3333.2814
hệ thống của hàng phân phối Khu vực miền Nam
quý khách còn được tặng kèm file pdf 15 cách chưng tổ yến

Buy Now

1. Yến vụn Khánh Hòa là gì?

2. Có bao nhiêu loại trên thị trường?

3. Cách phân biệt yến vụn sạch và yến vụn giả

4. Hướng dẫn cách chế biến yến vụn Khánh Hòa

5. Yến vụn Khánh Hòa bao nhiêu 1 lạng? Địa chỉ mua uy tín?