Yến vụn

Yến vụn là sản phẩm yến sào có giá tốt nhất tại nhà Milany. Tại sao nhiều khách hàng lựa chọn yến vụn cho gia đình sử dụng mà không dùng yến nguyên tổ? Yến vụn có thực sự tốt và thay thế được yến sào nguyên tổ không? Milany sẽ giải đáp mọi thắc mắc về yến vụn qua bài viết dưới đây.

Yến vụn là những mảnh nhỏ của tổ yến bị rơi gãy hoặc vỡ khi thu hoạch hay vận chuyển. Dù có hình thức không đẹp mắt, nát vụn hoặc sợi yến dài ngắn khác nhau, nhưng yến vụn vẫn giữ nguyên dưỡng chất của tổ yến sào bình thường và đã trở thành lựa chọn kinh tế cho những gia đình sành ăn yến.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều các loại yến vụn khác nhau như:

So với tổ yến thông thường, yến vụn chắc chắn có khác về hình dạng và thành phẩm sau chế biến .

Tổ yến nguyên chất có kết cấu đẹp, chắc chắn với nhiều bộ phận chân yến, bụng yến, sợi yến ngắn dài tuỳ thuộc vào kết cấu tổ yến. Thành phẩm bát yến chưng có độ giòn, dai khác nhau. Vì hình thức đẹp hơn nên ngoài sử dụng trong gia đình còn có thể dùng để biếu tặng.

Yến vụn sẽ không được hình thức đẹp, đa phần là những sợi yến ngắn được trộn lẫn và ép khuôn. Thành phẩm bát yến vụn chưng thường là sợi yến nhỏ đều, mềm và dễ tiêu hoá hơn tổ yến thông thường. Yến vụn không được bắt mắt nên thường được sử dụng trong gia đình, ít khi dùng biếu tặng.

Phân biệt tổ yến thông thường và yến vụn bằng 2 hình dưới đây:

Tuy nhiên, xét về tác dụng của yến thì yến vụn và tổ yến thông thường không có gì khác biệt. Vì yến vụn cũng là một phần của tổ yến nên vẫn chứa tất cả những dưỡng chất quý giá có trong tổ yến. Yến vụn là một món ngon bổ dưỡng vừa có công năng tuyệt vời cho sức khoẻ mà bất cứ ai cũng nên sử dụng để bảo vệ bản thân.

Mách nhỏ: Milany khuyên các mẹ nên mua yến vụn để chưng - nấu cho các bé nhỏ trên 1 tuổi. Vì sợi yến vụn khá nhỏ, bé ăn rất dễ tiêu hoá cũng như tránh trường hợp bé bị mắc sợi dài của yến tổ nguyên chất. Vừa thơm ngon - dinh dưỡng - tiện lợi mà lại kinh tế quá phải không?

Vì là sản phẩm khá phù hợp với em bé, nên ở bài này Milany tặng bạn cách chưng yến vụn với nho khô, vị chua ngọt thơm ngon sẽ cho bé một trải nghiệm thú vị.

Chuẩn bị: Yến vụn tươi hoặc yến vụn khô Milany, nho khô, đường phèn hữu cơ, dụng cụ chưng yến.

Lưu ý : Mẹ nên tìm hiểu về liều lượng yến mỗi lần ăn của bé ở từng độ tuổi trước khi bắt tay vào chế biến nhé! Chúc mẹ và bé có một trải nghiệm mới với yến sào nhà Milany.

Ngoài cách chưng yến mới này, Milany tặng bạn 15 cách chế biến yến sào thơm ngon dành cho cả gia đình, xem thêm…

Hiện nay trên thị trường, giá tổ yến vụn tinh chế giao động khoảng từ 2.200.000 đến 3.500.000/ 100gr tùy vào chất lượng.

Do số lượng không có nhiều và chất lượng các đợt yến vụn khác nhau, Milany gửi bạn bảng giá yến vụn các loại hôm nay: (giá thay đổi hàng ngày)

Để mua được yến vụn Milany, bạn nhớ nhắn tin cho Milany để cập nhật bảng giá chính xác mỗi ngày xem yến vụn bao nhiêu 1 lạng nhé!

Yến vụn Milany cam kết nói không với yến trộn, yến giả và phụ gia tăng trọng, nếu phát hiện yến giả, đền tiền gấp 5 lần.

Milany là thương hiệu yến uy tín trên thị trường nhiều năm qua, với nhiều sản phẩm đa dạng và tâm huyết đồng hành cùng khách hàng trong quá trình hoàn thiện sức khỏe. Với mong muốn mang đến cho bạn sản phẩm phù hợp nhất, an toàn nhất và cùng bạn duy trì một cơ thể hoàn mỹ với yến sào, yến vụn Milany sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn tin tưởng chúng tôi từ hôm nay.