Nước đông trùng hạ thảo được chiết xuất từ
đông trùng hạ thảo nguyên chất, tinh chế thành dạng nước. Về cơ bản, nước uống đông trùng hạ thảo vẫn chứa các loại hoạt chất quý và giá trị dinh dưỡng tương tự đông trùng dạng con. Vì thế sản phẩm này vẫn có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt. Ngoài ra, vì đây là dạng nước nên cơ thể người có thể hấp thụ dưỡng chất nhanh hơn.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại đông trùng hạ thảo nước để phù hợp với những nhu cầu khác nhau của người dùng như tinh chất, nước, cao, sữa,... Các sản phẩm cũng có hình thức đóng gói đa dạng, thuận tiện cho việc sử dụng, bao gồm chai, gói, lọ, hộp.