Bé 1 tuổi ăn yến được không?
Theo nhiều nghiên cứu, bé từ giai đoạn bắt đầu ăn dặm, thường từ tháng thứ 7 trở đi đã có thể thử và tiếp cận với hầu hết các loại thực phẩm đa dạng, với mục đích cho bé tập làm quen với đồ ăn cũng như cung cấp một nguồn dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ.
Tuy nhiên, lúc này hệ tiêu hoá của bé cũng trải qua một giai đoạn thử sức mới, ngoài việc tiêu hoá sữa, bé sẽ bắt đầu tập tiêu hoá các loại thức ăn theo quy trình chế biến từ xay nhuyễn, mịn và thô dần. Đây là lúc ba mẹ phải theo dõi những phản ứng của bé sau mỗi bữa ăn để lưu ý những thức ăn có thể gây dị ứng hoặc gây khó chịu cho bé.
Vậy trẻ em ăn yến vào lúc nào là tốt nhất?
Xét về khả năng ăn - uống, tiêu hoá của bé ở giai đoạn từ 7 tháng, bé hoàn toàn có thể ăn yến sào như một loại thức ăn bình thường, tuy nhiên, xét về góc độ dinh dưỡng, hệ tiêu hoá non nớt của trẻ vẫn chưa đủ hoàn thiện để có thể hấp thu 100% chất dinh dưỡng từ thức ăn, đặc biệt là những loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng như yến sào, mật ong,… hệ tiêu hoá sẽ đào thải ra nhiều hơn là hấp thu vào cơ thể.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho lời khuyên: nên cho bé ăn yến sào từ 1 tuổi, để cơ thể bé có thể hấp thu tốt nhất dưỡng chất từ yến sào, để việc sử dụng yến sào trở nên ý nghĩa hơn, tránh gây lãng phí.