Yến tươi
bao nhiêu 1 lạng

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở phân phối tổ yến sào dạng tươi với nhiều khoảng giá khác nhau. Một số nơi bán yến sào tươi chỉ 200.000 đến 300.000/ lạng. Tuy nhiên, theo đánh giá của Milany, yến tươi dù được chia thành nhiều loại nhưng giá thành phải ở mức từ 600.000- 900.000 mới là giá hợp lý, nếu mua rẻ hơn giá này rất dễ mua phải yến tươi kém chất lượng.

Vì sao có sự chênh lệch về giá yến tươi? Đa số yến tươi thành phẩm chỉ có 2 loại là yến sợi và yến vụn, yến càng có kết cấu sợi dài, dày thì giá thành sẽ cao hơn một chút.

Yến tươi là tổ yến không đạt hình dạng, kích thước chuẩn để đóng gói yến nguyên tổ, hoặc các mảnh vỡ, vụn yến được lựa ra trong quá trình sơ chế tổ yến khô. Trải qua bước sơ chế, rút lông sạch hoàn toàn, yến tươi thành phẩm là yến sợi đã mềm, dai, có màu trắng trong, mùi tanh đặc trưng của tổ yến. 

Yến tươi có giá thành rẻ, tiện lợi trong chế biến vì mua về có thể chế biến ngay nên được rất nhiều khách hàng yêu thích. Tuy nhiên, nhược điểm của yến tươi là thời gian bảo quản khá ngắn và phải bảo quản lạnh 100%. Cũng vì vậy mà khách hàng ở xa cơ sở sản xuất cũng hạn chế mua sản phẩm yến tươi để tránh hư hỏng trong quá trình giao hàng.

Vì yến tươi đã được nở mềm nên rất khó phân biệt yến thật hay giả, có ngâm phụ gia hay không. Đây cũng là lý do mà yến tươi được làm giả tràn lan trên thị trường.

Bằng những cách nhận biết cơ bản dưới đây, Milany mách bạn cách chọn yến tươi đúng chuẩn:

Yến sào Milany với cam kết chất lượng hàng đầu, nói không với việc bán yến sào giá rẻ cạnh tranh mà chất lượng không đạt chuẩn.

Hoàn toàn thấu hiểu những khách hàng tin tưởng Milany mong muốn gì khi lựa chọn yến tươi, nhà yến Milany sẽ bán nhiều loại yến tươi khác nhau phù hợp với nhu cầu và sở thích yến sào của từng gia đình.

Yến tươi Milany có giá chỉ từ 650.000 đến 890.000/ lạng. Tùy vào chất lượng yến nhiều sợi, tổ yến già non khác nhau mà sẽ có giá thành khác nhau. Khách mua yến tươi sẽ được chụp cận cảnh chất yến từng loại trước khi đặt hàng.

Đặc biệt: Khách mua yến tươi được tặng kèm set nguyên liệu 4 món duy nhất tại Milany, chỉ cần đặt hàng và chế biến nhanh chỉ trong 15 phút, bạn đã có ngay món yến sào thơm ngon dinh dưỡng cho cả gia đình.