Nồi chưng yến
3 dụng cụ chưng yến được sử dụng phổ biến hiện nay:
Nồi chưng yến: có kết cấu lồng nồi bằng nhựa và lõi bên trong bằng sứ, inox hoặc nhôm, hình dạng và tính năng giống nồi cơm điện.
Thố chưng yến cũng là tên gọi khác của nồi chưng yến với kết cấu tương tự.
Cốc chưng yến là một sản phẩm mới, với phần đế điện rời cắm trực tiếp vào nguồn điện. Phần cốc bằng sứ nhiều lớp, có mẫu mã đẹp và nhiều công năng nấu khác nhau.
Tại sao nên dùng nồi chưng yến?
Cùng là mẹ bỉm sữa với hàng trăm công việc không tên, lắm lúc hay quên, CEO nhà Milany hoàn toàn yên tâm khi chọn nồi chưng yến để không bỏ lỡ những bát yến chưng thơm ngon, tiết kiệm thời gian mà còn an toàn cho căn bếp nữa.
Ngoài ra, CEO nhà Milany có viết một bài hướng dẫn cách sử dụng nồi chưng yến với chỉ 5 bước đơn giản.
Mấy mẹ tìm hiểu thêm nhé: CÁCH SỬ DỤNG NỒI CHƯNG YẾN
Các loại nồi chưng yến/ thố chưng yến tốt nhất hiện nay
Dung tích: 700ml và 1500ml.
Công suất: 70w/ 140w.
Thố sứ an toàn cho sức khoẻ, độ bền cao.
Nồi hoạt động công suất thấp, giữ nhiệt lâu, có chế độ hâm nóng.
Công nghệ bán dẫn nhiệt, chưng yến với nhiệt vừa phải, giữ được dinh dưỡng trong tổ yến.
Thành phẩm yến chín đều, giữ nóng lâu mà không bị mềm bở, vẫn giòn dai và giữ trọn vị yến, chất liệu an toàn cho người dùng.
Xuất xứ: Nhật.
Giá tham khảo:từ 899.000 đến 1.449.000 tuỳ dung tích.
Dung tích: 1000ml và 2000ml.
Công suất: 70w/ 140w.
Vỏ làm bằng nhựa PP, lõi sứ chịu nhiệt cao cấp không độc hại.
Hoạt động theo chế độ hấp cách thuỷ, không tác động nhiệt trực tiếp, giữ trọn hương vị món ăn.
6 chế độ nấu đa dạng/ chế độ tự ngắt khi cạn nước, rất an toàn cho người sử dụng.
Có bảng điều khiển tiếng Việt , dễ sử dụng.
Ưu điểm mẫu mã đẹp, giá thành rẻ dễ mua và nhiều tính năng tích hợp rất tiện dụng.
Xuất xứ:Trung Quốc.
Giá tham khảo: 475.000 đến 620.000 tuỳ dung tích.
Dung tích: 800ml , 1600ml, 2500ml.
Công suất: 200w.
Lồng nồi bằng nhựa PP an toàn, nắp nồi nhựa PC trong, dễ quan sát. Lõi sứ chịu nhiệt, an toàn cao.
Chế độ nấu chậm bằng hơi nước, tác động nhiệt thấp cho thành phẩm chín đều thơm ngon.
Tích hợp nhiều chế độ nấu không chỉ chưng yến, có thể nấu cháo, hầm, ninh, luộc hay hấp rau củ đều được. Gia đình cho con nhỏ trong độ tuổi ăn dặm có thể dùng chung nồi này cho toàn bộ các món ăn dặm của con và kết hợp chưng yến rất tiện lợi.
Xuất xứ:Trung Quốc.
Giá tham khảo: từ 389.000 đến 1.490.000 tuỳ dung tích.
Dung tích: 700ml
Lõi sứ ceramic, lồng nồi bằng nhựa PC trong suốt rất đơn giản mà đẹp mắt.
Chế độ nấu chậm giữ nguyên dinh dưỡng cùng 8 chức năng nấu cho nhiều nguyên liệu khác nhau như đông trùng hạ thảo, sâm nhung, vi cá, tổ yến, làm sữa chua, nấu chè, tiềm (tần) và chế độ giữ ấm
Nồi nấu khá chậm nên thời gian chưng yến sẽ lâu hơn thông thường, nước trong nồi sôi lăn tăn ở nhiệt độ vừa phải, không sôi bùng như những loại nồi khác.
Xuất xứ: Thái Lan.
Giá tham khảo: từ 529.000 đến 620.000 tuỳ nhà phân phối.
Vì sản phẩm có phần đế điện rời, nên khi vệ sinh không nên rửa phần đế điện, chỉ lau nhẹ bằng khăn khô.
Phần cốc sứ sau khi sử dụng, rửa sạch, lau khô và bảo quản nên thoáng mát để tăng độ bền.
Vị trí để cốc chưng yến nên cách xa chỗ có nước, ẩm ướt để tránh rò rỉ điện, gây nguy hiểm, cháy nổ.
Mỗi loại yến chưng sẽ có thời gian chín khác nhau, cần quan sát độ nở sau mỗi lần chưng để chọn thời gian phù hợp nhất với từng loại yến. Thường thì yến thô, yến sợi dày hay chân yến sẽ chưng lâu hơn yến vụn, yến tươi,…
Yến chưng muốn hâm lại có thể cho vào cốc chưng bật chế độ hâm, tuyệt đối không dùng lò vi sóng sẽ làm mất dinh dưỡng trong tổ yến và hư kết cấu yến chưng.
Trên thị trường có rất nhiều mẫu mã và hãng nồi chưng yến. Bạn nên chọn những hãng phổ biến, có độ tin dùng cao. Nên lưu ý về chất liệu của nồi chưng để tránh những vật liệu gây ảnh hưởng đến sức khoẻ. Tình trạng hàng giả, hàng nhái cũng rất nhiều, nên mua ở những địa chỉ uy tín hoặc mua chính hãng trực tiếp từ nhãn hàng.
Có nên dùng cốc chưng yến điện không?
Với thiết kế đẹp mắt có thể đặt ở trên bàn trà hoặc dùng trực tiếp ở bàn ăn, cốc chưng yến là một lựa chọn khá thú vị cho việc chưng yến trở nên tiện lợi mà còn sang trọng, thời thượng nữa đấy! Milany khuyên bạn nên tìm hiểu về cốc chưng yến vì những lý do sau:
Không mất thời gian phải đứng canh, chờ rồi điều chỉnh nhiệt độ hay mức lửa như chưng yến bằng bếp ga, bếp điện.
Không sợ để quên, không tắt bếp làm cháy nồi, hỏng món yến chưng đắt đỏ, phòng tránh việc cháy nổ không mong muốn trong bếp
Nhiều dưỡng chất trong tổ yến rất dễ bốc hơi hoặc tan nếu chưng sai cách, dùng cốc điện là cách bảo toàn dinh dưỡng tốt nhất.
Tiết kiệm điện vì điện áp cho cốc chưng yến rất thấp.
Yến sau khi chưng có thể giữ nóng lâu hơn, không cần phải hâm đi hâm lại làm hao hụt dinh dưỡng.
Chưng yến bằng cốc chuyên dụng sẽ giúp món yến không bị ám mùi, đổi vị do việc dùng chung các dụng cụ bếp khác.
Giá thành cốc chưng yến không quá đắt, đầu tư 1 lần sẽ dùng được rất lâu, đây cũng là ưu điểm mà nhiều gia đình không ngần ngại khi quyết định mua cốc chưng yến.
Dung tích:500ml , 600ml , 700ml.
Bao gồm 1 đế dẫn điện rời, công suất 360w, 1 cốc sứ ngọc dày + nắp rời nạm màu xanh ngọc, chất liệu an toàn cho sức khoẻ.
Chế độ nấu trực tiếp trên đế nhiệt, lõi sứ dày hạn chế nhiệt cao, có tính năng hẹn giờ.
Nhiều chế độ nấu: ninh xương, nấu cháo, đun trà, chưng yến, sắc thuốc có bảng hướng dẫn tiếng Việt in trên đế điện.
Ưu điểm: mẫu mã lạ mắt, tiện lợi do nhiều chức năng nấu, kết hợp bình đun trà sang trọng có thể dùng trong nhiều dịp khác nhau.
Giá tham khảo:từ 599.000 đến 1.255.000 + tặng một bình thuỷ tinh đun trà.
Trên đây là bài review chi tiết về rất nhiều sản phẩm chuyên dụng cho việc chưng yến tại gia. Một sản phẩm nên có ở mọi gia đình, hỗ trợ việc chưng yến trở nên dễ dàng, nhanh chóng và an toàn hơn. Milany cảm ơn bạn đã quan tâm và chúc bạn tìm được sản phẩm nồi chưng phù hợp với nhu cầu của gia đình.
