1. Uống yến hũ có tốt không?
Với thành phần chính là
tai yến, yến hũ không những tốt cho sức khoẻ mà còn rất tiện lợi cho nhiều đối tượng sử dụng. Thay vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu, qua nhiều bước chế biến mới được dùng yến chưng, yến hũ giúp chúng ta bổ sung yến sào vào cơ thể một cách nhanh – gọn – tiện lợi.
Việc dùng yến hũ có tốt hay không còn phụ thuộc vào thành phần của loại yến hũ bạn mua, hàm lượng yến càng cao sẽ có hiệu quả càng tốt, cộng với một số yếu tố về nguyên liệu chưng kèm sẽ quyết định việc dùng yến hũ đạt hiệu quả nhanh hay chậm.
2. Yến hũ có những công dụng gì với người bình thường
Đối với trẻ em, từ giai đoạn 1 tuổi trở lên, bé sử dụng yến sào sẽ có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, giúp trẻ ăn ngon miệng và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Ăn yến hũ còn là cách nâng cao đề kháng, tăng miễn dịch giúp trẻ khoẻ mạnh, linh hoạt hơn trong các hoạt động thể chất cũng như tăng tập trung trí não. Trẻ được bổ sung yến sào sẽ ít bệnh vặt, ăn ngủ điều độ và phát triển toàn diện hơn.
Đối với người lớn, yến sào là thực phẩm chức năng bảo vệ các hệ cơ quan hoạt động ổn định, hệ tiêu hoá, hệ hô hấp hay hệ thần kinh đều được chăm sóc và bảo vệ mỗi ngày. Người làm việc nhiều sẽ giảm căng thẳng mệt mỏi, tăng tập trung, người bị suy nhược hoặc lao lực do công việc sẽ đc bổ sung năng lượng và thoải mái tinh thần. Đối với phụ nữ, yến sào còn là món ăn dưỡng nhan, bảo vệ làn da và kéo dài tuổi xuân rất hiệu quả.
Đối với người già, mọi cơ quan trong cơ thể đều đến giai đoạn suy yếu, ăn yến hủ giúp ngừa lão hoá, duy trì hoạt động các cơ quan mạch lạc hơn. Người già ăn yến thường sẽ thấy da dẻ hồng hào, giấc ngủ sâu và cảm giác ngon miệng. Đặc biệt, người già đang suy nhược nặng, bỏ ăn, nếu bổ sung yến sào kịp thời sẽ cải thiện được sức khoẻ rất tốt, tăng tuổi thọ.
Trên đây chỉ là một số công dụng cơ bản đối với người dùng yến hủ thường xuyên, nếu duy trì lâu dài và đúng cách, yến hủ sẽ giúp sức khoẻ được cải thiện và bảo vệ lâu dài, ngăn ngừa nhiều bệnh như huyết áp, tim mạch hay các bệnh do vi rút ảnh hưởng đến hô hấp.
3. Yến hũ có những loại nào?
Yến hũ công nghiệp thường thấy bán rộng rãi ở các siêu thị, tạp hoá, bệnh viện,…là loại yến hũ có thành phần yến sào chỉ từ 5-12%, thường là yến chưng đường phèn hoặc các loại nguyên liệu đơn giản đi kèm. Những loại yến hủ này có giá thành rẻ, khoảng từ 25.000 đến 55.000/ hủ. Hạn sử dụng khá dài từ 2-3 năm, thường được đóng gói lẻ từng hủ hoặc hộp giấy 6 hủ, được khá nhiều người mua để biếu tặng khi đi thăm người bệnh.
Yến hũ cao cấp từ các thương hiệu yến, bán độc quyền ở các chuỗi cửa hàng, đại lý độc quyền của thương hiệu đó. Loại yến hũ này cao cấp hơn, có thành phần yến sào lên đến 75%, các nguyên liệu chưng cùng khá đa dạng như táo đỏ, đông trùng, nhãn nhục, hạt sen, hạt chia, kỷ tử,…Yến hũ dạng này có hạn sử dụng từ 6 tháng đến 2 năm, giá bán từ 65.000 đến 200.000/ hủ tuỳ loại. Đặc biệt, loại yến hũ này có hàm lượng yến, thành phần nguyên liệu phù hợp với mỗi độ tuổi khác nhau, nên được lựa chọn khá nhiều trong thời điểm hiện nay. Đây cũng là món quà biếu ý nghĩa, thực sự tốt cho sức khoẻ mà mọi người lựa chọn.
Một loại yến chưng đóng chai nữa được một số thương hiệu phân phối chính là yến chưng tươi. Mặc dù cũng là yến chưng sẵn nhưng thời hạn sử dụng ngắn, chỉ từ 5-7 ngày, do các thành phần chưng kèm khó bảo quản lâu. Khách hàng có thể đặt hàng để nhận được yến chưng tươi trong ngày, có các nguyên liệu khác như trứng gà, sữa tươi, nha đam, nước dừa,… Loại yến chưng tươi này chỉ ship được ở những nơi gần, khó bảo quản và giá thành tương đối cao, tuy nhiên, người mua được thoải mái chọn hương vị yêu thích cũng như yên tâm hơn về nguyên liệu yến sạch không chứa chất bảo quản.
4. Cách nhận biết yến hũ thật – giả
Việc sản xuất và phân phối yến hũ tràn lan trên thị trường khiến khách hàng rất khó lựa chọn. Không thể biết hủ yến có giá 30 nghìn đồng với hủ yến có giá 100 nghìn đồng khác nhau như thế nào nếu bạn không tự dùng thử. Milany mách bạn 1 số cách phân biệt yến hủ thật hay giả bằng kinh nghiệm từ trước giờ như sau:
- Đọc bảng thành phần yến hũ, hàm lượng yến ít thì thành phẩm đa số là nước + đường phèn, chỉ có chứa 1 ít sợi yến đúng như hàm lượng đã nêu. Nếu thành phẩm nước yến đặc chứa nhiều sợi yến thì chắc chắn không phải yến thật.
- Sợi yến thật luôn có dạng sợi, màu trắng trong. Dù vụn thì vẫn là dạng sợi nhỏ, ngắn, tuyệt đối không có hình dạng tròn, vuông, vón cục,… Nếu có thì có thể là mủ trôm, nấm tuyết hoặc các loại rau câu độn vào.
- Yến thật mềm, dẻo, có mùi tanh nhẹ đặc trưng, không lợn cợn hay giòn dai nhiều. Một số loại yến hủ có mùi khá nồng của chất bảo quản và hương liệu, lấn át mùi của nguyên liệu thật, thường thấy ở những loại yến hủ giá rẻ.
- Đối với yến hủ có sợi yến thật, khi đổ hết hủ yến ra, dưới đáy hủ thường còn lợn cợn vài sợi yến còn sót lại, hình dạng sợi yến nhỏ, ngắn dài khác nhau. Nếu thấy lợn cợn yến còn sót lại dạng mảnh, miếng vụn thì là yến độn, không phải yến thật.
- Nên tìm mua các sản phẩm có thương hiệu uy tín, thành phần yến ghi trên hủ phải tương ứng với giá thành. Không thể có yến giá rẻ mà thành phần yến cao ngất ngưởng, bạn lưu ý nhé!
5. Mua yến hũ Milany có tốt không?
Là sản phẩm best seller của nhà Milany, yến hũ đã ra mắt và bán ra hơn 100.000 hũ với rất nhiều phản hồi tốt từ khách hàng.
Trên đây là nhận xét của những khách hàng thân thiết nhà Milany về sản phẩm yến hũ. Nếu bạn còn đang phân vân với một sản phẩm yến hũ chất lượng, hợp túi tiền, mời bạn thử trải nghiệm yến hũ nhà Milany và cho chúng tôi một lời nhắn nhủ dễ thương như thế này nhé!
Chị Hằng ( Quận 2) cho biết: “Mỗi lần ăn yến hũ của Milany mình đều phải tráng lại bằng nước, vì chất yến đặc, nhiều yến sợi còn đọng lại dưới đáy hủ, bỏ đi tiếc lắm”
Chị Loan ( Hải Phòng) : “ Yến hũ của Milany là sản phẩm đầu tiên mình nghĩ đến mỗi khi có việc cần biếu tặng cho người thân và bạn làm ăn. Tặng yến là tặng sức khoẻ mà, nhất là yến hủ tiện lợi lại còn chất lượng, giá thành cũng hợp lý, ai được mình tặng cũng rất hài lòng và trân trọng”.
Anh Tiến ( Quận 7) : ” Mình ăn yến hũ Milany hơn 1 năm nay, tủ lạnh hầu như lúc nào cũng có yến hũ vì cả nhà ai cũng bận rộn. Được cái tiện lợi nên mình siêng ăn yến hơn lúc trước, ăn vào thấy cũng hơi khoẻ ra, người lúc nào cũng phơi phới.”