Mua yến sào ở đâu?

Mua tổ yến ở đâu vừa chất lượng vừa hợp lý về giá cả? Đây là câu hỏi vừa dễ vừa khó đối với thị trường yến sào ngổn ngang hàng giả như yến sào Việt Nam.

Mệnh danh là thực phẩm vàng cho sức khoẻ với giá trị kinh tế lớn, yến sào được người tiêu dùng Việt ngày một đánh giá cao, và đây cũng là cơ hội béo bở cho những con buôn đánh lận hàng giả, hàng nhập kém chất lượng nhằm trục lợi.

Milany đã dành rất nhiều thời gian sử dụng, nghiên cứu và đi sâu vào từng ngóc ngách thị trường yến để tìm ra vấn đề cũng như nguồn yến chất lượng nhằm bảo vệ người mua hàng tuyệt đối. Cùng theo chân Milany để tìm câu trả lời cho câu hỏi khó này nhé!

Tổ yến sào hay yến sào chưng sẵn hiện nay có mặt trên thị trường với hàng trăm thậm chí hàng nghìn thương hiệu khác nhau. Thượng vàng hạ cám đều có với giá từ vài trăm nghìn đồng đến hàng chục triệu đồng 1 lạng yến tổ, vậy mua tổ yến ở đâu mới là yến chất lượng?

Milany xin chia sẻ top 10 thương hiệu yến Việt uy tín được khách hàng đánh giá cao trong thời gian qua để quý khách hàng có cơ hội tìm hiểu:

2. Yến sào Khánh Hoà:
     Yến sào Khánh Hoà Sanest là một trong những thương hiệu yến sào lâu đời nhất tại Việt Nam với hệ thống nhà máy sản xuất và công nghệ tiên tiến. Bằng thế mạnh về địa lý, tuổi đời và kinh nghiệm, yến sào Sanest hiện là thương hiệu Việt đáng tin cậy và có các sản phẩm yến đa dạng gồm yến đảo và yến nuôi, từ bình dân đến cao cấp cho mọi đối tượng khách hàng.
Thông tin:
Địa chỉ: 248 Thống Nhất, TP Nha Trang, Khánh Hoà
Điện thoại: 0258 3822 472

1. Milany – Thực phẩm sức khoẻ cho mọi gia đình Việt
     Là công ty trẻ với tiêu chí tìm kiếm, kết nối những sản phẩm tốt cho sức khoẻ với chất lượng vượt trội, Milany cung cấp nhiều loại thực phẩm chức năng, đặc biệt là yến sào từ vùng biển Duyên hải Nam Trung Bộ. Yến sào Milany luôn cam kết 100% yến sạch – yến Việt – yến đạt chuẩn từ các nhà yến lâu năm ven biển đến tay người dùng. Với kỳ vọng đưa yến sào Việt đi khắp Châu Á và Quốc tế trong vòng 5 năm tới, Milany sẽ phát triển theo đúng định hướng lấy sức khoẻ của khách hàng làm kim chỉ nam cho sản phẩm. Nói không với sản phẩm kém chất lượng và sản phẩm có nguồn gốc không rõ ràng.
Thông tin:
Địa chỉ: Tầng 1, Số 3 Đường 11, P An Phú, TP Thủ Đức
Điện thoại: 09 3333 2814

4. Yến sào Cần Giờ
     Yến sào Cần Giờ phát triển chủ yếu là sản phẩm yến thô, yến nguyên tổ từ các nhà yến thu trực tiếp. Khách hàng có thể đi tham quan nhà yến và đặt mua sản phẩm. Hiện nay yến sào Cần Giờ đang phát triển mạnh với mong muốn giới thiệu ra nước ngoài để mở rộng thị phần.
Thông tin:
Địa chỉ: 101 Nguyễn Bính, Tân Phong, Quận 7.
Điện thoại: 0903 900 135

5. Yến sào Yến Việt
     Công ty cổ phần Yến Việt là công ty đầu tiên phát triển mô hình nuôi yến, có hơn 50 cửa hàng phân phối và nhà xưởng khắp cả nước. Yến Việt phân phối sản phẩm yến nhà nuôi tập trung ở khu vực Phan Rang, Ninh Thuận với nhiều sản phẩm đa dạng từ yến thô, yến tinh chế và yến chưng đóng chai.
Thông tin:
Địa chỉ: Cụm công nghiệp Thành Hải, Xã Thành Hải, TP Phan Rang, Ninh Thuận
Điện thoại: 028 6298 3862

6. Yến sào Hồ Gia Trang
     Công ty yến sào Hồ Gia Trang với 30 năm có mặt trên thị trường chuyên khai thác yến Đảo và yến tự nhiên. Với mục tiêu hoạt động quản lý, khai thác, phát triển nguồn lợi từ yến sào. Hiện nay yến sào Hồ Gia Trang đã phát triển thành 3 công ty lớn với doanh thu cực kì cao và các sản phẩm yến sào cao cấp được nhiều khách hàng tin dùng.
Thông tin:
Địa chỉ: 48A Thống Nhất, P 10 , Quận Gò Vấp
Điện thoại: 0971717123

7. Yến sào Việt Farm
     Thuộc trung tâm nghiên cứu – nuôi trồng dược liệu Quốc gia Việt Farm, yến sào Việt Farm có quy trình sơ chế, kiểm định, giám sát khá nghiêm ngặt. Phát triển cả 2 dòng sản phẩm yến hoang và yến nhà, yến sào Việt Farm có 10 năm kinh nghiệm về sản phẩm cũng như cho ra đời nhiều dòng yến tổ phù hợp với thị hiếu khách hàng.
Thông tin:
Địa chỉ: 145 Hoa Lan, Phường 2, Quận Phú Nhuận
Điện thoại: 0868 880 102

8. Yến sào Song Yến
     Phát triển từ thương hiệu Hoàng Nam Food, sản phẩm yến sào Song Yến chủ yếu là nước yến chưng đóng hũ nhiều dung tích khác nhau. Ngoài ra, yến sào Song Yến còn sản xuất một số sản phẩm yến ăn liền như cháo yến, yến hộp, súp yến ăn liền, đây cũng là sản phẩm phổ biến dễ tìm thấy ở các siêu thị, tạp hoá với giá cả phải chăng.
Thông tin:
Địa chỉ: 140 đường 14, KDC Him Lam, P Tân Hưng, Quận 7
Điện thoại: 028 6298 3865

9. Yến sào Á Đông
     Là sản phẩm yến sào thu thập từ yến nhà và cả yến đảo thiên nhiên. Yến sào Á Đông có xưởng sản xuất quy mô lớn với sản phẩm chất lượng cao, đa dạng trên thị trường, được cấp phép và các giấy tờ kiểm định đầy đủ.
Thông tin:
Địa chỉ: 2/109 Bùi Đình Tuý, Phường 12, Q. Bình Thạnh
Điện thoại: 0907 589 543

10. Yến sào Gò Công
     Chủ yếu khai thác và thu hoạch yến ở khu vực Gò Công, tổ yến Gò Công có hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon khá đặc biệt. Sản phẩm yến sào Gò Công được nhiều khách hàng ưa thích và chọn mua để sử dụng cũng như biếu tặng người thân.
Thông tin:
Địa chỉ: 74 Chấn Hưng, Phường 6, Q. Tân Bình
Điện thoại: 0908 360 936

3. Yến sào Nutri Nest
     Nutri Nest là mô hình khép kín từ tổ chức nhà nuôi yến – thu hoạch – sản xuất – phân phối các sản phẩm từ yến nuôi. Đây là thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực nhà yến từ 18 năm trước, được nhiều khách hàng biết đến nhờ một số sản phẩm khác đặc thù như nước yến, yến chưng đóng hũ, súp yến, vi cá hay các nguyên liệu dinh dưỡng.
Thông tin:
Địa chỉ: 306 Đỗ Pháp Thuận, P An Phú- An Khánh, TP Thủ Đức
Điện thoại: 028 6281 3581

Khi yến sào được nhiều người biết đến vì công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ, số người tìm mua yến sào để sử dụng cũng như biếu tặng cho người thân ngày một nhiều lên. Thị trường yến sào tại Việt Nam đã trở nên cực kỳ sôi động trong khoảng 7 năm gần đây. 

Đặc biệt là từ 2019 khi dịch Covid làm ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ cộng đồng thì yến sào đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho sức khoẻ mọi nhà Việt. Cũng chính từ đây mà nhiều cơ sở sản xuất yến sào đã lợi dụng để tìm cách làm giả, tẩm ướp phụ gia cũng như nhiều thủ thuật hô biến yến giả thành yến cao cấp và bán ra thị trường với giá cao ngất ngưởng.

Đối với thực phẩm, nhất là thực phẩm bồi bổ sức khoẻ dành cho người bệnh, bà bầu cũng như người lớn tuổi như yến sào, việc chọn mua sản phẩm chất lượng, uy tín là cực kì quan trọng. Nếu không thì dễ mua phải sản phẩm kém chất lượng, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người sử dụng. Hơn hết là người dùng vừa bỏ ra số tiền quá lớn vừa rước họa vào thân.

Chính vì vậy Milany khuyên bạn hãy tìm hiểu thật kỹ về yến sào trước khi mua hàng, đặc biệt là nguồn gốc, cách phân biệt tổ yến và các thương hiệu uy tín để không phải tiền mất tật mang.

- Màu sắc của tổ yến thật trắng, sợi trong và có độ bóng nhất định, tổ yến để quá lâu sẽ ngả màu thành trắng đục và mất đi độ bóng, trong suốt vốn có.

- Sợi yến thật khi ngâm nở có mùi tanh nhẹ, sợi dù nhỏ hay lớn vẫn có kết cấu dạng sợi chứ ko đứt gãy, vón cục hay nát thành miếng, đây có thể là các nguyên liệu bị độn vào hay pha tạp.

Milany nhận thấy, đối với tổ yến chỉ nên chọn yến trắng, vì yến cam và yến huyết hiện nay có số lượng rất ít. Vì giá trị kinh tế cực kì cao nên nhiều nhà yến đã dùng thủ thuật hô biến yến trắng thành yến cam, yến huyết để bán giá gấp 5 thậm chí gấp 10 lần. Hầu hết yến này đều bị nhiễm 1 lượng Nitrat cực kì cao gây nguy hiểm cho sức khoẻ, tốt nhất không nên mua loại yến có màu.

- Yến thật chưng lên thơm tanh nhẹ rất rõ ràng, yến giả chưng lên hoàn toàn không mùi, hoặc nếu tanh nhiều mùi lòng trắng trứng thì tổ yến này đã bị tẩm trứng.

- Một số cơ sở còn ngâm yến với đường hoặc muối để tăng trọng lượng, tổ yến ngâm ra có thể nếm thử nếu có vị ngọt hay mặn thì không nên sử dụng.

Yến sào Milany được thu hoạch từ hàng trăm nhà yến ở vùng duyên hải Nam Trung Bộ, chỉ lựa chọn các nhà yến biển và ven biển vì yến khu vực này có hương vị thơm ngon rất đặc biệt.

Các nhà yến đa số đều có tuổi đời lâu năm, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh và cam kết thu hoạch tổ đúng mùa. Milany không hợp tác với những nhà yến thu yến trái mùa, vượt quy chuẩn về đạo đức ngành yến.

Yến thô Milany sau khi thu hoạch về tận xưởng, được gia công bằng những người thợ lành nghề và có chứng nhận VSATTP cũng như kiểm định chất lượng liên tục để đảm bảo sản phẩm luôn đạt chuẩn đến tay khách hàng.

Milany có nhiều sản phẩm yến tổ, yến thô phù hợp với nhu cầu và liều lượng theo từng độ tuổi. Ngoài ra các sản phẩm yến chưng sẵn và yến chưng tươi nhà Milany đều có hương vị và công thức gia truyền đặc biệt, cam kết không chất bảo quản cũng như chất lượng luôn là tiêu chí hàng đầu tại Milany.