Bạch yến thô Cần Giờ

Bác sĩ Trần Bảo Quốc Tác giả Bác sĩ Trần Bảo Quốc 07/10/2023 18 phút đọc

Bạch yến thô Cần Giờ   là loại tổ yến   thông dụng trên thị trường và có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy bạch yến thô có thành phần như thế nào và công dụng ra sa? Hãy cùng Milany   tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm này ở bài viết dưới đây nhé!

 

1. Bạch yến thô Cần Giờ là gì?    

 

Bạch yến thô là sản phẩm nguyên chất 100% từ yến Cần Giờ, được lấy trực tiếp ở các vách đá hay từ nhà nuôi yến. Tổ yến vẫn còn nguyên có lẫn các sợi lông và tạp chất, chưa được qua bất cứ công đoạn xử lý nào. Do vậy, để sử dụng được, sau khi mua về người dùng cần phải sơ chế và làm sạch lông của các tổ thô.  
 
tim hieu ve bach yen tho

 

2. Thành phần dinh dưỡng của bạch yến thô Cần Giờ    

 

Bạch yến thô Cần Giờ là sản phẩm giàu dinh dưỡng với các loại acid amin tốt như serine, Tyrosine, Arginine, Leucine, Aspartic acid,… Hơn nữa, Acid Syalic và Tyrosine có trong bạch yến mang công dụng vô cùng tuyệt vời, giúp bệnh nhân ung thư tái tạo tế bào trong cơ thể nhanh hơn sau phẫu thuật, xạ trị hay hoá trị.  

Bên cạnh đó, hàm lượng protein trong yến rất cao, chiếm đến 60%. Protein có công dụng kích thích phát triển tế bào và biểu bì. Qua đó, sản phẩm giúp làm lành các tế bào bị tổn thương, đồng thời nâng cao hệ thống miễn dịch tự nhiên của cơ thể.  
 
thanh phan dinh duong cua yen tho

 

3. Công dụng của bạch yến thô Cần Giờ    

 

Với một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng có trong tổ yến thô, sản phẩm sẽ mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Dưới đây là một số lợi ích của yến, các bạn có thể tham khảo.  
 

Bồi bổ sức khỏe 
 

Trong mỗi sợi bạch yến chứa đến 18 loại acid amin cùng 31 nguyên tố vi lượng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hàm lượng protein cao trong yến đã giúp bồi bổ sức khỏe của người dùng. Đặc biệt, trong yến sào còn chứa hàm lượng Aspartic acid thức đẩy sản sinh nhiều globutin, một dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng, để hệ thống miễn dịch tốt hơn trước sự thay đổi của môi trường.

 

bach yen giup boi bo suc khoe

 

Tốt cho xương khớp

 

Trong bạch yến thô Cần Giờ có hoạt chất Alanine, serine, proline,… giúp kích thích phát triển cơ bắp, giảm đau nhức xương khớp, vai gáy ở người cao tuổi. Bên cạnh đó, người ăn yến sào sẽ có hệ thống miễn dịch tốt, xương khớp chắc khỏe. Đặc biệt là giúp tăng chiều cao ở trẻ em trong độ tuổi từ 3-10 tuổi.

 

tot cho xuong khop

 

Ngăn ngừa di chứng ung thư

 

Bạch yến thô có chứa nhiều thành phần có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, nâng cao miễn dịch của cơ thể. Do đó, đây là một sản phẩm tuyệt vời cực kỳ tốt trong việc phòng ngừa các di chứng sau khi hoá trị hay xạ trị của người bệnh.

 

bach yen giup ngan ngua di chung ung thu

 

Tốt cho tim mạch, huyết áp

 

Hàm lượng valine cao trong bạch yến có tác dụng hòa tan và làm giảm lượng đường trong máu. Chất này đóng vai trò lớn trong việc phòng ngừa bệnh tiểu đường, hạn chế việc bị xơ vữa hay tắc động mạch. Qua đó, huyết áp của cơ thể được ổn định và sức khỏe đảm bảo hơn.

 

tot cho tim mach huyet ap

 

Tốt cho làn da

 

Trong bạch yến thô Cần Giờ còn chứa nhiều collagen giúp làn da của chị em được mềm mịn, căng đẹp. Đặc biệt, những phụ nữ sau tuổi 30 sẽ bắt đầu có dấu hiệu của sự lão hóa. Do đó, việc bổ sung các chất cần thiết có trong tổ yến sẽ giúp cho các bạn nữ có một làn da trẻ đẹp.

 

yen sao co cong dung tuyet voi voi lan da

 

Hỗ trợ cho hệ thần kinh

 

Bạch yến thô cũng mang nhiều dưỡng chất tốt cho hệ thần kinh như là Aspartic acid, glutamic acid, serine,… Đây là những hoạt chất giúp tái tạo năng lượng cho các tế bào thần kinh, hỗ trợ trí nhớ, giúp đầu óc tỉnh táo, minh mẫn cho người lớn tuổi. Ngày nay, giới trẻ phải chịu nhiều áp lực nên thường xuyên bị stress. Do vậy việc bồi bổ các món yến sào là điều rất cần thiết.

 

bach yen ho tro cho he than kinh

 

Tốt cho sinh lý nam và nữ

 

Công dụng tiếp theo của bạch yến là sản phẩm rất tốt cho sinh lý cả nam và nữ. Trong yến sào chứa 11,5% chất L-arginine, đây là một chất có tác dụng giúp tăng cường sinh lực cho cơ thể và góp phần nâng cao khả năng sinh lý của con người.

 

yen tho la san pham tot cho sinh ly

 

4. Đối tượng nên sử dụng bạch yến thô Cần Giờ    

 

Bạch yến thô cần giờ là sản phẩm rất tốt, những người có thể sử dụng loại thực phẩm dinh dưỡng này bao gồm:   
 
cong dung tuyet voi cua yen doi voi nguoi cao tuoi

 

Người cao tuổi:

 
Người cao tuổi thường khó ngủ và dễ mắc nhiều bệnh lý nên rất cần bổ sung thêm nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Yến sào là sản phẩm giúp nâng cao sức khoẻ và tránh các bệnh về tim mạch hay tiểu đường. Đặc biệt, trong yến có các thành phần giúp bổ sung canxi, hỗ trợ hệ cơ xương khớp. 
 
yen sao la duong chat quan trong chi me bau

 

Phụ nữ mang thai và sau sinh:

 

Phụ nữ mang thai và sau sinh cần cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi giúp mẹ khoẻ mạnh và bé phát triển tốt, thông minh. Sản phẩm yến sào còn giúp cho làn da của mẹ được hồng hào, hỗ trợ hồi phục nhanh chóng sau sinh. 
 
cong dung tot doi voi tre em

 

Trẻ em:

 

Trẻ em là lứa tuổi đang cần bổ sung nhiều dưỡng chất để phát triển toàn diện. Trong thành phần của yến sào có các hoạt chất như alanine, serine, proline… giúp kích thích cơ bắp, xương khớp phát triển và tăng chiều cao. Đặc biệt, sản phẩm còn hỗ trợ tiêu hóa tốt cho bé phát triển khỏe mạnh và thông minh. 
 
bach yen giam nguy co benh tang cuong suc khoe

 

Người trẻ tuổi:

 

Bạch yến giúp hạn chế các bệnh về ung thư, tim mạch, giảm đau đầu, tăng cường trí nhớ,… Do vậy, đối tượng được khuyến khích sử dụng yến rất đa dạng vì đây là sản phẩm giàu dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. 
 

5. Cách sơ chế bạch yến thô Cần Giờ đúng chuẩn    

 

Dưới đây là cách sơ chế bạch yến thô Cần Giờ đúng cách để giữ được trọn vẹn hương vị cũng như dưỡng chất của sản phẩm mà bạn cần biết.  
 
  • Bước 1: Ngâm yến thô với nước ấm 30 độ C từ 1 – 2 giờ theo độ dày mỏng của tổ.

 

  • Bước 2: Dùng nhíp nhặt hết lông và tạp chất 

 

  • Bước 3: Cho rây chứa yến vào bát nước, khuấy nhẹ để phần lông măng nổi lên và theo nước đi ra ngoài.

 

  • Bước 4: Thay nước khác và thực hiện nhiều lần cho đến khi tổ yến trắng sạch thì để ráo nước.

 

  • Bước 5:Chưng cách thuỷ tổ yến 10 phút, thêm nước và chưng tiếp 35 phút đến khi yến nở đều, có mùi thơm là được. 
     
cach so che bach yen tho

 

6. Lưu ý khi sử dụng bạch yến thô Cần Giờ     

 

Bạch yến thô Cần Giờ là sản phẩm có nhiều công dụng tốt cho cơ thể. Mặc dù vậy, khi sử dụng, mọi người nên lưu ý đến một số điều sau:

 

  • Ngâm bạch yến vừa đủ:

 

Bạn nên ngâm bạch yến thô với nước từ 1 – 2 giờ đến khi sợi yến tơi ra. Không nên ngâm quá lâu sẽ khiến sợi yến bị nhão và mất đi vị thơm ngon tự nhiên.

 

  • Nên hấp, chưng cách thủy

 

Bạch yến thô nên được chế biến bằng cách hấp hay chưng cách thủy để giữ nguyên được dưỡng chất, tuyệt đối không đun nấu trực tiếp.

 

  • Không dùng sau bữa ăn

 

Bạn không nên sử dụng yến sau bữa ăn. Vốn dĩ, trong thành phần của yến có nhiều chất dinh dưỡng, nếu vừa ăn xong mà dùng yến ngay sẽ dẫn đến tình trạng tăng lượng đường huyết ở trong máu.

 

  • Phụ nữ mang thai và sau sinh cần tham khảo ý kiến bác sĩ

 

Phụ nữ mang thai giai đoạn đầu và trẻ sơ sinh dưới 3 tháng tuổi, người bị bệnh tiểu đường trước khi sử dụng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ. Điều này giúp người dùng đảm bảo không bị phản ứng phụ với thuốc đang điều trị.

 

  • Bảo quản yến thô nơi khô ráo

 

Bạch yến thô cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời để giúp sản phẩm đảm bảo chất lượng tốt nhất. Bạn chỉ nên sơ chế lượng vừa đủ để sử dụng, phần còn lại có thể bảo quản vào ngăn mát tủ lạnh

 

luu y khi su duung yen tho

 

Như vậy bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về bạch yến thô Cần Giờ. Đây là sản phẩm cực kỳ tốt cho sức khoẻ mà người tiêu dùng không nên bỏ qua. Nếu bạn đọc quan tâm hoặc có nhu cầu mua sản phẩm thì có thể liên hệ với Milany để được đội ngũ nhân viên tư vấn nhanh nhất nhé!

 

Viết bình luận
Thêm bình luận
Popup image default

Thông báo

Tư vấn qua Zalo
Tư vấn qua Phone
Tư vấn qua Facebook